Archives pour l'étiquette cuisiner avec les enfants

Pain de mie maison

pain de mieEncore une fois, J. me lance un défi. On est dimanche après-midi, les magasins sont fermés et elle veut se préparer des sandwichs avec du pain de mie, et on n’a pas de pain de mie, mais j’ai des cubes de levure de boulanger dans le frigo, alors je me dis qu’avec une bonne recette, on pourrait en faire nous-même. Et j’ai trouvé la bonne recette pour réaliser des petits pains de mie.
Continuer la lecture de Pain de mie maison

Pâtisserie une passion de mère en filles

Cuisiner apporte beaucoup aux enfants et cela met leurs sens en éveil. Toucher les ingrédients, sentir les bonnes odeurs de cuisson, et surtout goûter ce qu’on a préparé de ses mains. Et autour de cette activité, il y a énormément de choses à apprendre : du vocabulaire, les unités de mesure, compter. Je pense que c’est une matière inépuisable.
Continuer la lecture de Pâtisserie une passion de mère en filles